Økologisk grøntsagsdyrkning

Vores grøntsager dyrkes, sådan som det er tænkt fra naturens side.

I det økologiske landbrug er både kemiske og syntetiske bekæmpelsesmidler forbudte. For at forhindre skadedyr anvendes der i stedet for forskellige effektive plantningsmetoder som fx at plante forskellige typer planter i kanten af markerne, som billerne elsker. På den måde lader billerne "vores planter" være i fred. For at undgå bladskimmel i kartoffelavlen i "bestøver" vi planterne med stenmel, som styrker planten og opsuger fugt. Vores gulerødder dyrkes på marker, som er eksponeret for masser af vind. På den måde hjælper vinden ganske enkelt med at blæse rent mellem planterne. Dette er en naturlig metode til forebyggelse af svampe- og skadedyrsangreb.

Og sidst, men ikke mindst: Når vi hos HiPP fjerner ukrudt, gør vi det på traditionel vis – med håndkraft eller mekanisk. Det giver både bedre mad til vores børn og en sundere verden, som de kan overtage.