 |
|
 |
|
Økologi |
|
|
|
|
Ordet økologi står for videnskaben om det indbyrdes samspil mellem levende organismer og deres miljøer. Kort sagt bygger økosystemet på genindvinding, så balancen mellem produktion og nedbrydning opretholdes.
I naturen forsvinder intet af sig selv - det er de samme stoffer, der cirkulerer i systemet. Derfor er brugen af kunstgødning og sprøjtemidler naturligvis bandlyst inden for al økologisk produktion.
Inden for EU har vi fælles regler for økologi, og det er hver enkelt produktionslands ansvar at sørge for, at disse regler efterfølges. Når det gælder HiPP er det de tyske og østriske myndigheder, der står for kontrollen og disse lande er underlagt specielle, strengere regler, end dem der gælder for øvrige EU-lande bl.a. vedrørende dyrehold. Dette er en garanti for, at HiPPs økologiske børnemad er af en grundigt testet kvalitet.
 Kan et hvilket som helst produkt være økologisk?
|
|
|
